パナマシティの遺産は1519年までさかのぼります。歴史好きの方には見所がいっぱいです。北米最古のヨーロッパ集落の遺跡であるパナマ・ビエホ（オールドパナマ）から出発してください。フランシスコ・ピサロはこの土地からインカ帝国の征服を開始しました。しかし1671年、悪名高き英国の海賊、ヘンリー・モーガンがこの町を略奪したのです。この町を訪れる人は、そのままの姿を保つ遺跡を見ることができます。
カスコ・ビエホ（オールドヘルメット）も見逃せません。ロマンチックな細い道を歩いていくと、スペイン建築、美しい教会、古風で趣のある店が次から次へと現れます。ここではスペイン植民地の歴史を実感することができ、パナマ・ビエホと カスコ・ビエホがユネスコの世界遺産に指定されている理由もお分かりいただけることでしょう。
パナマへの旅が運河を見ずして終わることはありません。1914年に完成したこの運河は、世界の工学技術の驚異の一つに数えられています。それを実感するには、ミラフローレス閘門ビジターセンターが最適な場所です。博物館、レストランはもちろん、運河を通過する巨大な船舶を見下ろす素晴らしい眺望を楽しめます。さらに、パナマ運河鉄道に乗って、水と熱帯雨林の素晴らしい眺望を体験することもできます。
パナマシティでのお食事もぜひお楽しみください。カリブ、スペイン、中米、地中海の味が絶妙なコンビネーションを織りなします。もちろん新鮮な魚介類も豊富です。